Возможно, когда-нибудь
⠀
...я найду удовольствие в том, чтобы проводить долгие часы за плитой, а потом мыть гору посуды, но пока нет. Чем быстрее можно уйти с кухни, тем лучше, как мне кажется. Поэтому...
⠀
Делюсь рецептом печенья, которое делается максимум за полчаса и очень простое в приготовлении. Я это даже рецептом назвать стесняюсь. 😁
⠀
👉 Для печенья вам нужно:
▪ Слоёное тесто бездрожжевое (Я купила первое попавшееся - и это было "Здорово")
▪ Мука
▪ Оливковое масло
▪ Ягоды, орехи, коричневый сахар и что угодно ещё.
⠀
👉 Для крема вам нужно:
▪ Сахарная пудра
▪ Творожный сыр (у меня "Hochland")
⠀
👉 Процесс:
Раскатываете тесто совсем чуть-чуть, чтобы печенье было не слишком тонким, вырезаете кружочки, слегка смазываете их оливковым маслом. Некоторые печеньки посыпаете коричневым сахаром. Отправляете всё в духовку. (У всех духовки разные, поэтому время не пишу. Печенье должно испечься, вы поймёте, когда оно будет готово, по внешнему виду. Оно поднимется).
⠀
Крем взбиваете из творожного сыра с сахарной пудрой (количество определяете сами, по вкусу). Отправляете в морозильник, чтобы крем немного застыл, тогда он будет вкуснее. Но он не должен замёрзнуть. 😁
⠀
Достаёте печеньки, ОСТУЖАЕТЕ их. Выдавливаете на них крем и кладёте сверху ягоду или орех. Те, что были посыпаны сахаром, можно оставить без всего - они и так вкусные. Посыпаете печенье пудрой для красоты. Всё!
⠀
Инджой ❤
